تذكرنــي
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

عدد مرات النقر : 1,721
عدد  مرات الظهور : 31,688,683-
عدد مرات النقر : 1,386
عدد  مرات الظهور : 31,680,084

عدد مرات النقر : 532
عدد  مرات الظهور : 23,855,9514http://vvhlam.com/vb
عدد مرات النقر : 1,691
عدد  مرات الظهور : 31,671,676الدرر الشامية
عدد مرات النقر : 941
عدد  مرات الظهور : 31,681,618
وهج الذكرى
عدد مرات النقر : 1,840
عدد  مرات الظهور : 31,671,675
عدد مرات النقر : 725
عدد  مرات الظهور : 27,017,2316
عدد مرات النقر : 921
عدد  مرات الظهور : 31,670,1974

عدد مرات النقر : 979
عدد  مرات الظهور : 27,016,0220
عدد مرات النقر : 1,383
عدد  مرات الظهور : 31,670,1967
عدد مرات النقر : 1,079
عدد  مرات الظهور : 31,670,1938

عدد مرات النقر : 985
عدد  مرات الظهور : 31,670,1939
عدد مرات النقر : 1,261
عدد  مرات الظهور : 31,670,1921http://useful.eb2a.com/dlil/templates/nwahy/css/images/logo.png
عدد مرات النقر : 13,263
عدد  مرات الظهور : 31,670,1930

عدد مرات النقر : 1,088
عدد  مرات الظهور : 31,671,422
عدد مرات النقر : 993
عدد  مرات الظهور : 27,017,1847ر======1
عدد مرات النقر : 669
عدد  مرات الظهور : 23,855,9743
غلا روحي
عدد مرات النقر : 651
عدد  مرات الظهور : 27,017,1638ر======اول
عدد مرات النقر : 669
عدد  مرات الظهور : 23,856,0362منتدى
عدد مرات النقر : 1,455
عدد  مرات الظهور : 31,680,081
عدد مرات النقر : 593
عدد  مرات الظهور : 27,017,1589اعلن
عدد مرات النقر : 1,483
عدد  مرات الظهور : 31,671,674قلبي
عدد مرات النقر : 1,378
عدد  مرات الظهور : 31,670,1976

الإهداءات




وصفات الطبخ العربي إسلامي مفيد كل وصفات الطبخ في هذا القسم فقط مش الحلويات ولا ترتيب البيت

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: تركيب مخرج 11 سواتر متنوعة الاختيارالاول التظليل الحديث✅ بعدةاشكال وتصاميم ستنال استحسانك ابتكرما يناسب اختيارك مظلات وسواتر الاختيار السعودي الرياض – أجود خامات (آخر رد :اسلام)       :: مصادر السعادة في الحياة (آخر رد :اسلام)       :: ما صحة قصيدة التبع اليماني (آخر رد :اول)       :: رؤية علاقة المفاتيح في المنام (آخر رد :العميد)       :: زوجي يرفض المصروف ويوفر مقاضي البيت فقط (آخر رد :عاشقة الهدوء)       :: أهم الأسئلة والإجابات عن كيفية تصميم متجر الكتروني ناجح (آخر رد :اسلام)       :: كتاب ما معنى أن تكون وحيداً ؟ بي دي إف (آخر رد :اسلام)       :: مظلات وسواتر الاختيار الاول- الرياض-التخصصي-حي النخيل ت/0114996351 ج/ 0500559613 (آخر رد :اسلام)       :: مظلات وسواتر الاختيار الاول الرياض افضل اسعار خصم 30%مظلات الاختيار الاول - (آخر رد :اسلام)       :: { ربنا لا تؤاخذنا إن نسينا } خطبة (آخر رد :عبير)      

اضافة رد

 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 06-02-2021   #1
http://ka3a.info/uploads/162473733273021.gif


ايات مصري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 826
 تاريخ التسجيل :  Apr 2021
 العمر : 28
 أخر زيارة : 06-09-2021 (09:15 AM)
 المشاركات : 100 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue
1 طريقة عمل المسقعة بأشهي وألذ طعم



طريقة عمل المسقعة
من أحد أشهر وصفات الأكلات التي يتم تحضيرها في الوطن العربي.
وتشتهر العديد من البلاد بتناولها مثل مصر ، سوريا
يتكون طبق المسقعة باللحمة المفرومة بشكل رئيسي من الباذنجان المقطع شرائح في المطبخ العربي و الأجنبي ، وتنتشر في أوروبا بتناولها مع اللحم المفروم، يقول البعض أن أصل تلك الوجبة تركي أو يوناني ثم انتقلت إلى مصر وفلسطين والسعودية وسوريا ، بعدها إلى باقي دول الشرق الأوسط، خلال أواخر القرن التاسع عشر، وأدخل عليها الخضار وصارت تعرف بالمغمور في العراق.
كما تختلف طريقة تقديمها وأكلها من بلد لأخر، منها ما يقدمها وهي باردة، ومنها ما يقدمها وهي ساخنة، كما يمكن تزويدها ببعض الإضافات مثل البشاميل والجبن واللحم، ومن خلال مقالنا سوف نعرض لكم طريقة من الطرق المستخدمة لإعداد المسقعة وتختلف طريقة من دولة لدولة .
طريقة عمل المسقعة بطريقة السعودية

المكونات المقادير
شرائح باذنجان مقطعة
(مقدار 3 حبات متوسطة الحجم).
لحم مفروم (200 جرام).
بصل مفروم (مقدار حبة كبيرة الحجم).
ثوم مفروم (4 فصوص).
فلفل اخضر مقطع شرائح (مقدار حبيتان).
طماطم مقطعة شرائح (مقدار 4 حبات).
عصير طماطم (مقدار 1 كوب).
زيت نباتي (مقدار ربع كوب).
ملح وفلفل أسمر (حسب الرغبة).
طريقة التحضير
يتم غسل الباذنجان جيدًا وتقشيره ثم تقوم تقطيعه على هيئة حلقات.
يتم رش القليل من الملح على الباذنجان وتركه لمده 20 دقيقة مع تصفيته من الماء.
تنظيف قرون الفلفل وتقطيعها على شكل حلقات أو شرائح طولية.
نقوم بإحضار مقلاة ووضعها على النار وغمرها بالزيت وبعد غليان الزيت يتم وضع شرائح الباذنجان.
يتم تحميره حتى يصبح لونه ذهبي، ثم تصفيته من الزيت في طبق يحتوي على مناديل سميكة.
نقوم بقلي الفلفل بعد الباذنجان وتصفيته بنفس الطريقة.
نقوم بإحضار مقلاة ونضع بها القليل من الزيت ثم نضيف الثوم ونقلبه جيدًا حتى يصبح باللون الذهبي.
يتم بإضافة القليل من الخل على الثوم وبعدها عصير الطماطم والملح والكمون وننتظر حتى تنضج (تتسبك)، ويصبح قوامه سميك.
في طبق فرن يتم رص الباذنجان وفوقة البصل والطماطم والفلفل ويوزع اللحم ويضاف فوقه عصير الطماطم مع الثوم.
يتم إدخال الطبق في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 25 دقيقة حتى يحمر وجهه.
تقدم المسقعة ساخنة أو باردة وبالهناء والشفاء.

كلمات البحث

منتدى، اسلامي ، مفيد، موقع ، منتديات




  Monetize your website traffic with yX Media

رد مع اقتباس
قديم 06-02-2021   #2


اسلام غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5
 تاريخ التسجيل :  Aug 2019
 العمر : 52
 أخر زيارة : 08-19-2019 (01:14 PM)
 المشاركات : 11,170 [ + ]
 التقييم :  150
 الدولهـ
Azerbaijan
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



جزاك الله خير
شكراً جزيلاً لموضوعك يا رايات مصرية...


 

رد مع اقتباس
قديم 06-02-2021   #3


طيف الامل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 298
 تاريخ التسجيل :  Dec 2019
 العمر : 32
 أخر زيارة : 10-19-2020 (11:56 AM)
 المشاركات : 353 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك

مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب


 

رد مع اقتباس
قديم 06-09-2021   #4
http://ka3a.info/uploads/162478352510611.gif


عاشقة الهدوء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 47
 تاريخ التسجيل :  Sep 2019
 العمر : 32
 أخر زيارة : منذ 3 ساعات (11:55 AM)
 المشاركات : 1,965 [ + ]
 التقييم :  450
 الدولهـ
Syria
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Orangered
افتراضي



الله يعطيكي الف العافية
على هذا الموضوع المميز
وصفة شهية والمميزة
ننتظر جديدك المميز
ودي وتقديري واحترامي واعجابي وتقيمي ونجومي


 

رد مع اقتباس

اضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
ورقة, وصفات الأكلات, الطبخ, عمل المسقعة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

- Monetize your website traffic with yX Media

Rss منتدى، اسلامي ، مفيد، موقع ، منتديات Rss 2.0 منتدى، اسلامي ، مفيد، موقع ، منتديات Html منتدى، اسلامي ، مفيد، موقع ، منتديات Xml منتدى، اسلامي ، مفيد، موقع ، منتديات Sitemap منتدى، اسلامي ، مفيد، موقع ، منتديات sitemap منتدى، اسلامي ، مفيد، موقع ، منتديات sitemap 2


الساعة الآن 03:17 PM